Semintele de chia sunt magice 🙂 Sunt minunate din multe puncte de vedere si astazi vom trece in revista cele mai importante motive pentru care le consumam in mod constant. Personal, le consum zilnic, 2 linguri de seminte de chia inmuiate in apa plata sau in iaurt 🙂

Iata beneficiile consumului de seminte de chia conform HealthLine.com:

1. Semintele de chia sunt super nutritive si sarace in calorii 🙂 Adica sunt ingredientul perfect pe care il puteti include in alimentatie, mai ales daca vreti sa slabiti sau sa va mentineti silueta 🙂

28 de grame de seminte de chia contin
137 de kcalorii
11 grame de fibre
4 grame de proteine
9 grame de grasimi
18% din necesarul zilnic de Calciu
30% din necesarul zilnic de Mangan
30% din necesarul zilnic de Magneziu
27% din necesarul zilnic de Fosfor
B3, Potasiu, B1, Zinc, B2 si nu numai.

2. Seminte de chia sunt pline de antioxidanti si astfel contribuie la prevenirea imbatranirii si chiar in lupta impotriva mai multor forme de cancer.

3. Aproape tot continutul de carbohidrati din semintele de chia este reprezentat de fibre.

4. Semintele de chia contin proteine de calitate si astfel ajuta la regenerarea celulara si pentru cei care doresc sa slabeasca sanatos.

5. Semintele de chia dau senzatie de satietate si regleaza nivelul glicemiei, totul datorita fibrelor.

6. Tot datorita fibrelor, semintele de chia regleaza tranzitul 🙂 Nu e lucru deloc neinsemnat sa poti sa scapi cu un gest atat de mic de o problema serioasa care atrage dupa sine multe alte afectiuni si boli.

7. Semintele de Chia sunt super bogate in Omega 3 si astfel ajuta la reglarea nivelului de colesterol in organism. In principiu semintele de chia cresc nivelul colesterolului bun si scad nivelul colesterolului rau.

8. Semintele de chia pot ajuta la sanatatea inimii si prin faptul ca pot reduce nivelul trigliceridelor si inflamatia din organism.

9. Semintele de chia pot ajuta la reglarea nivelului insulinei in organism si contribuie la arderea grasimii de pe burta 🙂 Cine spune ca nu are probleme cu grasimea abdominala poate sa se considere un mare norocos. Nu e cazul meu 🙂

10. Semintele de chia aduc un aport mare de calciu, un mineral esential implicat in numeroase procese de care depinde sanatatea intregului organis,

11. Semintele de chia reduc inflamatia din organism si astfel ajuta in toate procesele care ne fac organismul sa functioneze la capacitate maxima.

12. Semintele de chia se incorporeaza super usor in orice dieta. Nu au gluten, nu au gust rau, nu trebuie gatite 🙂 Le puneti in apa plata suficienta si le lasati sa se umfle pana cand sunt semi-gelatinoase. In maxim 30 de minute sunt perfect hidratate, cum le place nutritionistilor sa se exprime 🙂 Eu le las la inmuiat, adica tot cam acelasi lucru :))

Care este cantitatea de seminte de chia recomandata pe zi? Specialistii in nutritie recomanda o cantitate de cca 28 de grame de seminte de chia pe zi 🙂 Nu e rau deloc. Nu uitati ca semintele de chia isi tripleaza volumul deci reusiti sa obtineti o gustare foarte consistenta din cateva lingurite de seminte de chia 🙂

Cum consum eu semintele de chia? Le pun intr-un bol incapator. Torn apa plata peste ele cat sa le acopere cu 2 degete, ca la bere 🙂 Adaug merisoare confiate, nuci pecan sau nuci clasice, o lingurita de gem de trandafiri si astept 30 de minute. Si apoi mananc o budinca absolut geniala 🙂

Evident, semintele de chia merg hidratate si in lapte, in iaurt, in kefir si in lapte batut, in sana, in ayran si nu numai 🙂 

Sa fim sanatosi si sa avem succes in tot ce facem!