Ati auzit sigur de expresia good food good mood. Este ceea ce noi numim alimente care pot modifica starea emotionala prin intermediul nutrientilor pe care le contin. Vitamina C, antioxidantii, triptofanul, magneziul, vitamina B6 sunt doar cateva dintre elementele esentiale de care avem nevoie pentru o stare de bine de lunga durata.
Iata cateva dintre cele mai puternice alimente care lupta in mod natural impotriva stresului, conform Healthline.com:
- Pudra matcha de ceai verde datorita continutului de L-theanina
- Kimchi si alte muraturi datorita continutului de probiotice
- Ouale datorita continutului de colina
- Citricele datorita continutului de vitamina C
- Pestele gras datorita continutului de Omega 3 si Vitamina D
- Patrunjelul si ardeiul iute datorita continutului de antioxidanti
- Semintele de susan datorita continutului de triptofan
- Broccoli datorita continutului de Magneziu, vitamina C, acid folic, sulforafan
- Nautul datorita continutului de triptofan
- Afinele datorita continutului de antioxidanti
Sunt cateva dintre cele mai sanatoase alimente din lume si chiar unele dintre ele au fost ridicate la rangul de superalimente 🙂 Adica au proprietati uimitoare pentru sanatatea organismului si ar trebui sa le includem in planul de alimentatie in mod constant.
Sanatate multa si sa auzim numai de bine!
Va invit sa mai descoperiti si alte retete culinare sanatoase, mancare sanatoasa pregatita acasa:
Descoperiti: Retete vegetariene | Retete mediteraneene | Salate delicioase | Mancare asiatica | Mancare de post