Desertul copilariei mele: Macaroane cu lapte si scortisoara

Viata este mai frumoasa cu un desert gustos alaturi. Dar important este sa fie si sanatos, nu doar gustos. Caci gustul dispare si noi ramanem cu problemele de sanatate. Si asa cum cred ca bine stiti, problemele de sanatate nu se sterg niciodata cu buretele.

Astazi va propun o idee de desert sanatos si gustos, usor de preparat. Este desertul cu care multi dintre noi au crescut. Pe vremuri aveam deserturi facute in casa pentru ca alternative nu prea erau. Si era bine din punctul acesta de vedere.

Iata lista de ingrediente de care aveti nevoie pentru a pregati un desert minunat:

  • o punga de paste de grau dur (penne, tagliatelle, spaghete, ce doriti)
  • 1 litru de lapte vegetal sau clasic
  • 10 linguri de zahar
  • 1 plic de zahar vanilat
  • pudra de scortisoara

Cum pregatim cel mai simplu desert din lume:

  1. Pastele se fierb al dente. Se scurg, nu se clatesc.
  2. Separat punem laptele la foc mic si il lasam sa se incalzeasca.
  3. Adaugam zaharul si zaharul vanilat in lapte si le lasam sa se dizolve.
  4. Adaugam si pastele si stingem focul.
  5. Servim cu pudra de scortisoara.

Fiecare decide cum serveste acest desert, cu mai mult sau mai putin lapte, cu zahar sau cu miere, cu sau fara scortisoara, cuisoare, nucsoara, cardamom. Optiuni exista, dupa cum vedeti. Este un desert super versatil. Il puteti adapta propriilor preferinte.

Spre exemplu, copiii mei vor si nuci tocate marunt in acest desert. Si vreau sa va spun ca este o optiune absolut geniala!

Sa fim sanatosi si sa avem succes in tot ce facem!