Ne place mancarea dar esential este sa fie si benefica pentru obiectivele noastre. Vrem sa slabim sanatos, vrem sa ne mentinem nivelul de energie ridicat, vrem mai multa vitalitate, vrem echilibru emotional si un tonus ridicat. Vrem masa musculara sau vrem tonifiere. Vrem sa ne reducem nivelul colesterolului, a trigliceridelor si a glicemiei. Vrem sa ne vindecam ficatul obosit. In functie de obiectivele noastre, mesele trebuie sa fie compuse intr-un anumit mod. Iar salatele sunt printre singurele preparate care va ajuta sa atingeti toate obiectivele enumerate de mine mai sus si nu numai!
Iata cele 12 retete de salate pentru slabit care pe mine ma ajuta sa ma mentin in forma. Vi le ofer pentru inspiratie dar trebuie personalizate pentru a fi potrivite pentru nevoile dvs.
Salata sanatoasa din 7 ingrediente hranitoare
Am folosit rosii, castraveti, ceapa, patrunjel, ulei de masline, suc de lamaie, sare de mare cu verdeturi aromatice uscate. Este o salata clasica, super gustoasa, poate fi potrivita si pentru cei aflati la dieta si pentru cei care vor sa isi mentina silueta.
Salata de varza noua cu marar, morcov, masline, ulei de masline, otet de mere, sare, piper
Maslinele sa fie fara samburi, negre, verzi, kalamata. Varza si maslinele merg de minune impreuna. Este una dintre cele mai bune retete de slabit din lume pentru mine. Varza este minunata, se gaseste peste tot, indiferent de sezon, se poate pregati in fel si chip iar in salata este chiar un ingredient sanatos si economic.
Salata cu ton, salata verde, rucola, ceapa, rosie, ardei kapia, morcov, sare, piper, ulei de avocado, suc de limeta sau otet
Este o alta salata pe care eu o iubesc mult si pe care ma bazez in zilele in care vreau sa mananc ceva sanatos si gustos. Pentru mine, ramane una dintre cele mai gustoase si sanatoase retete de salate pentru slabit.
Salata cu ton cu rucola
Ingrediente necesare: ton, rucola, salata verde, spanac, rosii cherry sau clasice, ceapa rosie, porumb, sare, piper, suc de lamaie, ulei de masline. Si aceasta salata va face senzatie pe orice masa o asezati, inclusiv pe mesele festive. Daca aveti musafiri si vreti sa le oferiti ceva rapid, impresionant de gustos si sanatos, puteti opta pentru aceasta salata. Va promit ca nu veti dezamagi pe nimeni ? Gazda va culege doar laude!
Salata de varza cu rosii, morcov, ulei de masline, sare, piper, otet
Este una dintre acele retete de salate pentru slabit pe care o pregatiti in 5 minute si tine de foame mult timp. Puteti de asemenea sa serviti aceasta salata alaturi de o portie de cartofi copti sau fierti in coaja si stropiti cu mujdei. Este o mancare sanatoasa pe care eu o ador si o servesc cat pot de des. Copiii mei sunt mereu bucurosi cand avem cartofi in meniu, de preferinta cartofi prajiti insa nu refuza nici cartofi fierti, cartofi copti, piure de cartofi sau cartofi gratinati.
Salata de varza, patrunjel cred, ardei kapia tocat marunt, morcov, sare, piper, ulei de masline, otet
Si in acest caz va pot spune ca veti avea parte de o surpriza minunata daca sunteti in cautare de retete de salate cu potential pentru dietele de mentinere si slabire. Este un preparat delicios si bogat in nutrienti. Ne poate ajuta sa slabim si ne aduce aport mare de vitamine, minerale si antioxidanti.
Salata de vinete cu avocado, ceapa rosie, ulei de masline, sare, piper
Vinetele scad colesterolul probabil mai bine decat orice alta leguma. Avocado este sursa de grasimi sanatoase care pot ajuta la scaderea colesterolului rau si il pot creste pe cel bun. Impreuna fac o treaba minunata. Eu prepar aceasta salata destul de des in timpul verii iar iarna folosesc vinete congelate pe care le consider la fel de bune ca cele proaspete.
Salata de avocado cu telina data pe razatoare, patrunjel verde, fulgi de ardei iute, ulei de masline, suc de lamaie, sare, piper
Avocado este sursa de grasimi sanatoase iar patrunjelul verde este plin de antioxidanti. Ardeiul iute poate stimula arderile metabolismului iar uleiul de masline este grasime sanatoasa care poate scadea colesterolul rau si il poate creste pe cel bun. Telina aduce fibre si antioxidanti. Impreuna fac una dintre cele mai bune retete de salate din lume.
Salata de castraveti, rosii, ceapa rosie, broccoli oparit in prealabil si bine scurs de apa, ulei de masline, sare, piper, otet din cidru de mere
Este o mancare super sanatoasa, bogata in sulf (broccoli si ceapa), cu proprietati antioxidante. Broccoli este bine sa fie oparit cateva minute in apa clocotita si cu focul stins. Nici nu vrem sa il facem piure dar nici sa ramana prea crud. Trebuie sa fie doar putin crocant si sa isi pastreze culoarea. Culoarea verde se pastreaza cel mai bine atunci cand il stropim cu suc de lamaie proaspat stoarsa.
Salata de spanac, rosii, castraveti, masline, suc de limeta, sare, piper, ulei de avocado
Si aceasta este o mancare sanatoasa pe care eu as aseza-o fara doar si poate pe masa de Paste. Arata bine si se mananca sigur. Si este si benefica pentru mine pentru slabit sanatos. Eu prefer maslinele kalamata dar sunt bune si maslinele negre sau verzi. Ideal ar fi sa folositi masline cu samburi, caci sunt mai sanatoase si se pastreaza mai mult timp insa puteti folosi si masline fara samburi.
Salata de rosii cu tofu
Ingrediente necesare: rosii, tofu sau telemea, masline, ceapa verde, masline negre si verzi, busuioc verde, ulei de masline, suc de lamaie, sare si piper. Avem in aceasta reteta de salata si proteine, si fibre, si antioxidanti, si grasimi sanatoase. Este tot ce trebuie. Eu folosesc in loc de telemea de multe ori tofu afumat. Copiii prefera telemeaua si lor le dau chiar si feta, cas de oaie, branza de orice fel. Eu prefer tofu.
Salata de rucola cu rosii, ulei de masline, sare, piper, suc de lamaie
Rucola este si va fi mereu un ingredient minunat pentru salate sanatoase, retete vegane si vegetariene originale si creative. O mana de rucola aruncata in orice farfurie adauga culoare, fibre, nutrienti. De asemenea adauga si antioxidanti, precum si compusi care sunt benefici pentru sanatatea ficatului si a intregului sistem digestiv.
Poate ca rucola nu pare asa de gustoasa la prima vedere dar va asigur ca daca ii dati cateva sanse, o sa devina mai mult decat comestibila, ci de-a dreptul gustoasa 🙂 Asa se intampla cu multe ingrediente, devin gustoase dupa mai multe incercari. Cred ca si stomacul si papilele gustative trebuie sa se obisnuiasca cu noi ingrediente pana sa le accepte.
Acestea sunt cele mai bune retete de salate de slabit pentru mine. Functioneaza in cazul meu si vi le ofer pentru inspiratie maxima. Le puteti personaliza pe cele care vi se potrivesc cu acele ingrediente care va sunt benefice si pe care medicul dvs. le considera a fi acceptate.
Mai functioneaza bine in cazul meu pentru slabit si ingredientele urmatoare: avocado, andive, kale, mangold, busuioc, cimbru, patrunjel, capere etc. Si nu numai. Lista de alimente bogate in vitamine si minerale si sarace in calorii este lunga. De aici imi aleg ingredientele pe care ma voi baza pentru a-mi pregati preparatele culinare.
Nu uitati faptul ca orice dieta se alege corect impreuna cu medicul dvs. specialist. Informatiile prezentate de mine au caracter informativ si reprezinta experienta mea in procesul de slabire si de mentinere. Ce functioneaza pentru mine se poate dovedi ineficient sau putin eficient pentru o alta persoana. Consultati medicul inainte de a face orice modificare in dieta dvs.
Sanatate maxima si mult succes la retete culinare sanatoase si delicioase!