Cu totii cautam retete de slabit usoare si sanatoase. Ne dorim retete rapide si simple, care sa nu ne dea batai de cap, sa nu faca dezordine in bucatarie, sa nu lase o droaie de vase murdare. In timp, aceste mici inconveniente ne fac sa ne gandim sa comandam ceva de mancare. Ar fi mai simplu. Dar ce te faci cand vrei sa slabesti si stii ca mancarea preparata de altii ar putea sa contina si ingrediente care nu favorizeaza slabitul… Atunci nu ai alta optiune decat sa pui mana si sa iti faci in casa toate preparatele care stii ca te vor ajuta sa iti atingi obiectivele de slabire.
Va las mai jos 31 de retete de slabit usoare si sanatoase, salate care pot ajuta la detoxifiere, pot contribui la reducerea colesterolului, trigliceridelor, pot ajuta la refacerea ficatului obosit. Contin legume, verdeturi proaspete, ulei virgin sau presat la rece, suc de lamaie, sare naturala si niciun alt compus care sa incarce organismul cu substante nesanatoase.
In acelasi timp, nu uitati ca orice dieta se alege corect doar impreuna cu medicul nutritionist. Acesta este cel mai in masura sa va evalueze, sa va ofere un plan de mese, sa va monitorizeze progresul. Retetele mele sunt cu scop informativ si va invit sa va inspirati din ele daca va sunt potrivite. Incerc sa le realizez cat mai sanatoase si mai hranitoare posibil. Asadar va rog sa le adaptati la necesitatile dvs. si la indicatiile medicilor dvs.
Salata de ardei copti cu masline si busuioc
Ardeii copti se innabusa la tigaie cu putin ulei de masline si un catel de usturoi pisat marunt. Ii lasam sa se innabuse cateva minute si apoi adaugam masline fara samburi, patrunjel verde si/sau busuioc verde. Folositi si oregano daca doriti, uscat sau proaspat. Folositi ulei de calitate buna, putin si gustos. Oregano se poate inlocui cu ce verdeturi aromatice va plac.
Salata ciobaneasca de legume
Este de fapt un fel de salata romaneasca- bulgareasca – turceasca in stil mediteranean. Este pregatita cu rosii, castraveti, ceapa verde, toate tocate marunt de tot. Adaugam verdeturi aromatice uscate, ulei de masline, suc de lamaie, sare, piper. Pentru mine este una dintre cele mai apetisante si satioase salate vegane din cate stiu si merge de minune cu paine si masline. Si este ideala si pentru slabit in cazul meu.
Salata vegana din salata verde
Aveti nevoie de salata verde, naut fiert, masline, morcov dat pe razatoare, sare, piper, ulei de masline, suc de lamaie. Si aceasta reprezinta una dintre cele mai hranitoare si satioase salate din lume. O apreciem si pentru aportul mare de proteine si fibre, motiv pentru care tine de foame cel putin 2-3 ore, minim! Pentru mine, este una dintre cele mai usoare si sanatoase retete de slabit din bucataria mea.
Salata cretana de rosii
Salata de rosii, ceapa rosie, castraveti, salvie proaspata, ulei de masline sau de avocado, sare, piper, suc de lamaie. Este un miracol al naturii fara doar si poate. Nu veti fi dezamagit cu o astfel de salata vegana delicioasa si mega sanatoasa.
Salata raw vegana de fenicul
Aveti nevoie de fenicul, rosii cherry, suc de clementine sau de lamaie, ulei de masline, fara sare, fara piper. Arata bine si are un gust super elegant. Si este una dintre cele mai usoare si sanatoase retete de slabit pentru mine si dieta mea.
Salata perfecta pentru dieta
Salata de varza + morcov + ardei kapia + patrunjel + ulei de masline, otet, sare, piper. Varza este de baza in slabit si cred ca stim deja acest lucru. Dar in combinatie cu ardeiul kapia, patrunjel si otet, fac minuni si nu doar pentru cei care tin dieta ci si pentru cei care au nevoie de remineralizare si revitaminizare.
Salata delicioasa de sfecla
Salata de sfecla fiarta + telina data pe razatoare + ulei de masline + otet + sare + piper. Este o salata care detine puterea de a ajuta la curatarea sangelui, datorita compusilor din sfecla rosie. Eu o recomand pentru cei care isi doresc un preparat culinar simplu si rapid iar pentru mine este utila si pentru slabire.
Salata curcubeu, bogata in antioxidanti
Salata vegana de ardei gras in 3 culori, zucchini, dovlecei, ulei de masline, suc de lamaie, sare, piper. Este aratoasa, dar pe langa aspect ofera o paleta larga de vitamine, minerale si antioxidanti.
Salata italieneasca de rosii
Salata de rosii, ceapa, ulei de masline, busuioc, sare, piper, otet balsamic, crutoane. Este una dintre cele mai usoare si sanatoase retete pe care eu le folosesc pentru a inlocui un pranz sau o cina. La baza este o salata italieneasca traditionala, panzanella. Dar si romanii cred ca o folosesc de mult timp. Cine nu a mancat cand era mic salata de rosii cu ceapa si cu paine inmuiata in sosul de rosii? Divin si delicios.
Salata de rosii si ceapa, perfecta pentru orice garnitura
Salata de rosii, castraveti, ardei kapia, ceapa, patrunjel, masline, ulei de masline, suc de lamaie, sare, piper. Daca ar fi sa aleg intre multele retete de slabit pe care le pregatesc, acest preparat ar fi in top 3 🙂 Este o salata taraneasca, modesta, ieftina si delicioasa.
Salata detoxifianta de andive
Salata de andive, rosii, masline, kale, ulei de masline, suc de lamaie, sare, piper. Andivele ajuta la slabit si ajuta si la refacerea ficatului. Gustul usor amarui este indiciul cel mai bun pentru ambele calitati 🙂
Salata de varza alba cu morcov
Aveti nevoie de varza alba, morcov, marar, ulei de masline, otet, sare, piper. Varza si morcovul merg de minune impreuna cu mararul intr-una din cele mai bune salate din lume. O puteti servi ca atare sau langa ce garnitura doriti. Varza e mereu pe lista mea de cumparaturi cand tin dieta.
Salata de broccoli oparit, naut fiert, morcov
Adaugati si patrunjel verde, ulei de masline, suc de lamaie, sare, piper. Broccoli si nautul au fibre si proteine, astfel ajutand la satietate. De asemenea, aceste 2 ingrediente pot ajuta si la reglarea tranzitului si a nivelului de colesterol. Pentru mine este o salata mai originala, mai creativa, mai deosebita. Si merge de minune pe masa de sarbatori. Face bine daca sunteti fani sarmale, fripturi si cozonaci. Mai compenseaza din efect.
Salata de ardei gras multicolor, ceapa, patrunjel
Stropiti cu zeama de lamaie, ulei din samburi de dovleac si sare. Ardeiul gras este majoritatea lui apa si fibre. Adica ne ajuta sa oferim organismului hidratare din interior. Asta inseamna ca organismul nu mai tinde sa retina apa, din moment ce stie ca este hidratat si nu are nevoie de rezerve de apa cu asa de multa disperare.
Salata de rosii, dovlecei, ceapa rosie, branza sau tofu
Mai adaugati si masline, ulei de masline, zeama de lamaie, piper. Este o salata eleganta, delicioasa, simpla si rapida. Ador sa utilizez dovlecei sau zucchini in loc de castraveti fiindca au un continut de vitamine si minerale diferit. Multi cred ca dovleceii nu se consuma cruzi dar evident ca inca nu i-au incercat. Sunt absolut deliciosi.
Salata de rosii, castraveti, ceapa, tofu afumat
Mai adaugati dupa gust ulei de masline, zeama de lamaie, sare si patrunjel proaspat. Este un preparat pe care eu il iubesc, mai ales daca tofu este afumat si daca am rosii de calitate, romanesti.
Salata de rosii, masline, avocado, zeama de lime
Stropiti cu ulei de masline, sare si piper. Avocado contine cantitati importante de grasime sanatoasa, Omega 3. Grasimile sanatoase pot contribui la reducerea colesterolului rau si cresterea colesterolului bun. De asemenea, avocado are fibre asa ca poate ajuta la reglarea tranzitului intestinal si mai mult, poate contribui la sanatatea ficatului.
Salata de rosii, ceapa, castraveti, ardei gras
Adaugati ulei de masline sau de floarea soarelui, putin otet, sare si piper, marar proaspat tocat. Este una dintre cele mai gustoase salate din lume si cred ca mararul este de vina. Eu consum alaturi de aceasta salata si o bucata mica de cas de oaie, telemea, tofu sau branza de capra. Asta inseamna ca am o cantitate buna de proteine pe care ma bazez pentru a slabi sanatos.
Salata de rosii, masline, broccoli fiert la aburi
Adaugati si zeama de lamaie sau otet balsamic, ulei de masline, sare si piper. Si aceasta este una dintre cele mai usoare si sanatoase retete de slabit. Broccoli se fierte timp de 2-5 minute, deci nu va faceti griji ca va ia mult timp sa pregatiti aceasta salata. Grecii ar servi-0 ca salata calda.
Salata de varza, morcov, marar, masline, ulei de masline, otet, sare, piper
Este probabil cea mai eficienta salata pentru slabit din lume. Varza ajuta la arderea grasimilor, scaderea colesterolului si trigliceridelor. Morcovul aduce aport mare de antioxidanti. Maslinele si uleiul de masline sunt surse de grasimi sanatoase. Otetul poate ajuta in dietele de slabire insa nu este un lucru cert. Ceea ce stim este ca poate avea efect benefic si este studiat intens pentru aceste calitati. Daca ajuta sau nu, chiar nu stiu sa va spun. Dar ce stiu este ca o salata stropita cu otet te face sa o mananci cu pofta incredibila si cred ca la fel face si sucul de lamaie. Daca sosul de salata este delicios, salata se mananca cu pofta maxima.
Salata tabbouleh
Aveti nevoie de bulgur sau cous cous, patrunjel, rosii, ceapa, ulei de masline, suc de lamaie, sare, piper. In topul retetelor orientale, este pe primul loc, daca ar fi sa va spun optiunea mea personala. Face minuni si pentru a stinge foamea pentru ca in cous cous avem un aliat pentru satietate pe termen lung.
Salata de andive, varza creata sau varza kale, morcov
Stropiti cu ulei de masline, suc de lamaie, sare, piper. Atat andivele, cat si varza creata sunt esentiale in dietele de slabire. Eu le stropesc cu suc de lamaie sau cu otet si le dau acel gust acrisor esential ca sa le pot manca cu placere. Varza cruda nu este apetisanta decat in salate foarte acre, din punctul meu de vedere.
Salata de rosii, avocado, masline, ceapa, ulei de masline, suc de lamaie, sare, piper
Serviti pe paine sau toast, la pranz, la micul dejun, in loc de gustare. Puteti sa luati acest preparat si la birou dar fara ceapa, evident.
Salata de patrunjel cu clementine, suc de clementine
Desi pare stranie combinatia, va pot spune ca este gustoasa. Incercati sa tocati patrunjelul marunt de tot ca sa il puteti servi mai usor. Ai nevoie de rabdare ca sa toci patrunjelul perfect pentru o astfel de salata dar merita.
Salata de ardei gras in 3 culori, zucchini, ulei de masline, suc de lamaie, sare, piper
Este o salata care iti asigura aport maxim de vitamina C, si ea fiind de baza in orice dieta pentru mine. Nu am tinut niciodata dieta fara sa nu includ cate o salata pe zi, mereu diferita, in functie de ce verdeturi si salate am in frigider. Odata folosesc salata verde, odata dovlecei, odata ardei gras si tot asa pana cand reusesc sa imi fac un meniu diversificat de salate pentru dietele mele de slabire.
Acestea sunt cele 31 de idei de salate sanatoase, usoare si rapide, salate de slabit pentru mine si dieta mea 🙂 Sunt gandite pentru cand nu am timp sa gatesc ceva foarte sofisiticat si mai ales pentru cand am nevoie de alimente crude, verzi, innabusite sau fierte la aburi. Se digera mai usor pentru mine si sunt mai light decat alte preparate culinare.
Nu uitati faptul ca orice dieta se alege corect impreuna cu medicul dvs. specialist. Informatiile prezentate de mine au caracter informativ si reprezinta experienta mea in procesul de slabire si de mentinere. Ce functioneaza pentru mine se poate dovedi ineficient sau putin eficient pentru o alta persoana. Consultati medicul inainte de a face orice modificare in dieta dvs.
Sanatate maxima si mult succes la retete culinare sanatoase si delicioase!